什麼才是一款好的香水？調香大師Francis Kurkdjian這樣說。

perfume bottle in the sun - Image.Getty Images許多品牌宣傳香水之所以好，是因為他們使用了珍貴的成分。Francis Kurkdjian：我從沒聽過一個畫家會說綠色顏料比黃色顏料好。最近去世的藝術家Pierre Soulages以黑色畫聞名。他只用黑色顏料，這是他的選擇。不是因為他認為黑色比較好。他只是說，"我喜歡黑色。我喜歡黑色的光，因此，我把我的一生獻給黑色的畫作，並試圖找到它背後的秘密。" 但他從未說過這是最好的。

你怎麼看待香水使用天然原料？Francis Kurkdjian：如果是站在永續環境的角度來看，使用天然原料很好，但除此之外，特別使用天然原料是沒有意義的，除非你想要某種香味，而那些香味是無法靠合成來模擬，譬如：來自尼泊爾的天然檀香，那個味道對我來說是無與倫比的美麗。來自烏拉圭的小荳蔻，有一天我在我的副手辦公室聞到它的氣味，它不像傳統荳蔻會有藥味，聞起來非常溫和。

由於兼容性的關係，使用合成香料往往更有意義，畢竟有些天然原料不是那麼溫和，輕一點可能會對肌膚造成刺激，嚴重一點像是天然肉桂油它有腐蝕性，如果你把它塗在肌膚上會灼傷肌膚，很危險。

你怎麼看待疊香？Francis Kurkdjian：每個人都可以做自己想做的事，但說實話，疊香讓我非常緊張，我的團隊經常問我這個問題，因為零售商寧願一次賣兩種香水，也不願只賣一種。但說真的，你會買兩種昂貴的甜點在家裡把它們切成兩半，然後各拿一半MIX在一起吃嗎？

Aleksandrova Olga / EyeEm為大品牌調香和小眾香水有所不同嗎？事實上，我不明白人們為何會做出"大眾"、"小眾"這樣的區分，並自動認為小眾香水更有價值。這完全是胡說八道。我還是忍不住要舉藝術方面的例子。我喜歡藝術家James Turrell（美國藝術家，以航天裝置聞名），他的藝術品比畢卡索更有價值，絕對不是因為他知名度比較低，我最近與Jean Paul Gaultier的 "Le Mâle "產品經理交談。我在30年前創造了這款香味，它仍然是德國第四暢銷的男士香水，因此，"Le Mâle "的價值是否低於Maison Francis Kurkdjian的 "Baccarat Rouge 540 "香水？我不這麼認為。

你私底下是用什麼香水？如果你問我最親密的朋友我身上有什麼味道，他們可能答不上來，因為我私底下從不用香水，對我來說，香水意味著工作。當我工作時，我使用香水，但不工作時、我永遠不會用香水。

原文出自: VOGUE德國版

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